โครงการอบรมด้านสาธารณสุข (สุขาภิบาลอาหาร) ประจำปีงบประมาณ 2568
10 ก.ย. 2568
รายละเอียด:
จ่าสิบเอกประพันธ์ หมูทา นายกเทศมนตรีตำบลเชียงดาว เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการอบรมด้านสาธารณสุข (สุขาภิบาลอาหาร) ประจำปีงบประมาณ 2568 พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาล ปลัดเทศบาล และหัวหน้าส่วนราชการ เข้าร่วมในพิธี
การอบรมครั้งนี้ดำเนินการตาม หลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร (Food Handlers Training Program) ของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ครอบคลุมกระบวนการเตรียม ปรุง ประกอบ จำหน่าย และเสิร์ฟอาหารอย่างถูกสุขลักษณะ เพื่อยกระดับคุณภาพและมาตรฐานด้านสาธารณสุขของท้องถิ่น
โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความเข้าใจเกี่ยวกับสุขลักษณะตามหลักสุขาภิบาลอาหารตามเกณฑ์มาตรฐาน เป็นการเฝ้าระวังและกำกับดูแลสุขลักษณะของร้านอาหารและแผงลอย เพื่อเน้นย้ำความสะอาดและความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ตามหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร รวมทั้งสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของการปรับปรุงและพัฒนายกระดับสถานประกอบการให้เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขาภิบาล
และขอขอบคุณนายนิคม ณ วันนา นักวิชาการสาธารณสุข จากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเชียงดาว ที่เป็นผู้ให้การบรรยายความรู้ในครั้งนี้
ณ ตลาดสดเทศบาลตำบลเชียงดาว
รูปภาพ
ไฟล์เอกสาร